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Saavedra

Reconocidos chefs se unen por Bahía Blanca en Saavedra

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La tragedia que ha golpeado a la ciudad de Bahía Blanca a raíz de las recientes inundaciones ha dejado a miles de personas en una situación crítica. Las aguas han devastado barrios enteros, afectando hogares y negocios, y han puesto a la ciudad en un estado de emergencia.

 Ante esta situación, la solidaridad de los argentinos se ha puesto en marcha, y en todo el país se están organizando eventos para recaudar fondos y reunir insumos que permitan asistir a los damnificados. 

En el barrio de Saavedra se llevará a cabo un evento especial que reunirá a algunos de los chefs más reconocidos del país, quienes cocinarán para recaudar fondos y ayudar a los habitantes de Bahía Blanca.

El evento, denominado «Cocinamos para Bahía», será una feria gastronómica al aire libre con formato de picnic, donde los asistentes podrán disfrutar de más de 40 opciones de platos elaborados por reconocidos chefs. Este encuentro solidario se llevará a cabo en el complejo El Abierto, ubicado en Av. Triunvirato 6385, el domingo 30 de marzo entre las 12 y las 18 horas.

¿Cómo participar en el evento solidario?

La entrada al evento será colaborar con un artículo de limpieza. Además habrá cuatro cajas en el ingreso: dos para pagos en efectivo y dos para transferencias bancarias. En el evento, se venderán tickets que podrán canjearse en los distintos stands de comida.

Los valores serán de $6.000, $8.000 y $15.000, dependiendo de la opción gastronómica elegida. Todo lo recaudado será destinado a la Fundación Sí, una organización que trabaja en la inclusión social de los sectores más vulnerables de Argentina, mediante asistencia, capacitación y promoción de la educación y cultura del trabajo.

Grandes chefs al servicio de una causa solidaria

Este evento solidario contará con la participación de 25 stands atendidos por 40 chefs de renombre, quienes se han unido para ofrecer sus habilidades culinarias en apoyo a Bahía Blanca.

Figuras destacadas de la gastronomía como Damián Betular, Donato de Santis, Narda Lepes, Maru Botana, Christophe Krywonis, Dolli Irigoyen y Roberto Petersen estarán presentes, ofreciendo sus platos más emblemáticos. Cada uno de ellos ha donado no solo su tiempo, sino también la materia prima para hacer realidad este evento solidario.

La iniciativa nació de la chef Julieta Caruso, quien tiene familiares viviendo en Bahía Blanca y, al ver la devastación causada por las inundaciones, sintió la necesidad de hacer algo para ayudar. Contactó a sus colegas y la respuesta fue inmediata: todos se sumaron a esta causa, conscientes de la importancia de tender una mano a quienes más lo necesitan.

Opciones Gastronómicas para Todos los Gustos

El evento ofrecerá una gran variedad de platos diseñados para disfrutarse en un entorno distendido y al aire libre. Dolli Irigoyen presentará una fresca causa limeña, mientras que Narda Lepes ofrecerá un irresistible sándwich de provoleta y palta. Para los amantes de la carne, Roberto Petersen preparará un sándwich de ojo de bife, y la famosa parrilla Don Julio estará presente con sus tradicionales empanadas.

Para quienes prefieran algo diferente, el chef Pedro Bargero cocinará unarroz meloso con hongos y chorizo, mientras que Julio Báez, de los restaurantes Franca y Julia, servirá un delicioso bife de chorizo. Los amantes de la comida rápida no se quedarán atrás, ya que el maestro charcutero José Juarroz estará presente con sus famosos panchos de salchichas artesanales.

Para los más golosos, el evento contará con la participación de grandes referentes de la pastelería. Damián Betular, uno de los pasteleros más populares del país, presentará sus codiciadas cookies, mientras que Julieta Caruso ofrecerá la famosa torta Bruce, una delicia de chocolate que será difícil de resistir.

Este evento es una oportunidad perfecta para compartir una jornada en familia, disfrutar de exquisitas propuestas gastronómicas y, sobre todo, aportar un granito de arena para ayudar a quienes más lo necesitan.

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Dónde recibir asesoramiento jurídico gratuito en Saavedra sin sacar turno

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Resolver una duda legal, entender cómo iniciar un trámite o saber qué pasos seguir frente a un problema familiar o laboral puede convertirse en un verdadero dolor de cabeza, especialmente cuando consultar a un profesional implica un gasto difícil de afrontar. En Saavedra, la Asociación Vecinal ofrece una alternativa para quienes necesitan orientación y acompañamiento sin tener que pagar por la consulta.

El servicio funciona en la sede de avenida Balbín 4221 y recibe a los vecinos de manera espontánea, sin necesidad de solicitar una cita previa. La atención se brinda los martes, de 15:30 a 17, y está abierta a toda la comunidad.

Qué consultas se pueden realizar en la Vecinal de Saavedra

El espacio de asesoría jurídica contempla distintas áreas del derecho, con orientación sobre cuestiones de familia, derecho penal, asuntos laborales, temas civiles y propiedad intelectual.

Contar con información inicial puede ayudar a comprender mejor una situación, conocer qué alternativas existen y determinar cuáles son los pasos que corresponde seguir. En cuestiones vinculadas con contratos, conflictos familiares, problemas laborales u otros asuntos legales, recibir orientación a tiempo permite evitar decisiones apresuradas y encarar cada caso con mayores herramientas.

La iniciativa también incluye acompañamiento para realizar trámites y gestiones administrativas. Entre las consultas previstas se encuentran los trámites web de PAMI, el Certificado de Discapacidad, el subsidio habitacional, Ciudadanía Porteña y el programa Vivir en Casa.

Un servicio gratuito que acerca respuestas al barrio

Para muchas familias, encontrar un lugar cercano donde consultar sobre derechos y gestiones representa una ayuda importante. No siempre resulta sencillo interpretar los requisitos de un organismo público o saber qué documentación presentar, y contar con una orientación inicial puede facilitar ese recorrido.

Además, el servicio permite acercarse a la propia asociación vecinal, una institución del barrio que ofrece un espacio para plantear inquietudes y buscar respuestas sin necesidad de trasladarse a otras zonas de la Ciudad.

La propuesta pone en primer plano una función importante de las organizaciones barriales: acompañar a la comunidad en cuestiones cotidianas que pueden tener consecuencias económicas, familiares o laborales.

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Atropellaron a Fabián Gianola en Saavedra: preocupación por la seguridad vial en los barrios

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La esquina de Deheza y Melián, en el barrio de Saavedra, fue escenario de un accidente que podría haber tenido consecuencias todavía más graves. El actor Fabián Gianola fue atropellado por un automóvil cuando estaba terminando de cruzar la calle por la senda peatonal, a pocos metros del shopping DOT Baires. Si bien se encuentra fuera de peligro y en recuperación, el episodio dejó una lesión importante y un llamado de atención para quienes circulan diariamente por las calles de nuestros barrios.

Según relató el propio actor, el vehículo, un Audi que transitaba por Melián, dobló hacia Deheza y lo embistió sin que el conductor advirtiera su presencia. La secuencia quedó registrada por cámaras de seguridad de la zona y volvió a poner en discusión una situación que preocupa a muchos vecinos: los riesgos que aparecen cuando quienes manejan no prestan la atención necesaria al entorno.

Una fractura y una operación tras el choque en Saavedra

El impacto le provocó a Gianola una fractura expuesta de radio y una lesión ligamentaria en la muñeca derecha, además de otros traumatismos. Afortunadamente, no sufrió golpes en la cabeza. El actor fue intervenido quirúrgicamente en el Sanatorio de la Trinidad de San Isidro, donde le colocaron una placa y tornillos para estabilizar el hueso afectado.

Durante su relato, explicó que intentó protegerse la cabeza al caer y que esa reacción pudo haber contribuido a las lesiones en el brazo. También contó que el conductor se detuvo, llamó al 911 y permaneció en el lugar. Según el testimonio que brindó posteriormente, un policía le comentó que el automovilista había reconocido que no estaba atento porque estaba poniendo música o realizando alguna acción similar.

El proceso de recuperación requerirá inmovilización y rehabilitación, aunque el actor decidió continuar con sus compromisos teatrales adaptando su actuación a las limitaciones físicas.

Un llamado de atención para conductores y peatones

El caso tomó trascendencia por tratarse de una figura conocida, pero los accidentes de tránsito forman parte de una preocupación cotidiana para quienes caminan, conducen o utilizan otros medios de transporte en los barrios porteños.

En Villa Urquiza, Villa Pueyrredón, Saavedra y Coghlan, como en tantos otros sectores de la Ciudad, cada cruce exige atención. Respetar la prioridad peatonal, reducir la velocidad al doblar, evitar el uso del celular y mirar antes de avanzar son conductas fundamentales para prevenir situaciones peligrosas.

También los peatones deben mantenerse atentos al tránsito, incluso cuando cruzan por los lugares habilitados y tienen prioridad. Esa precaución no traslada la responsabilidad del conductor, pero puede ayudar a anticipar riesgos.

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Un reconocimiento a la memoria: Platense fue distinguido por su labor en derechos humanos

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El Club Atlético Platense fue distinguido este viernes 9 de octubre de 2026 en la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires por su compromiso con los derechos humanos y la memoria colectiva. El homenaje destacó la producción audiovisual “Historia basada en hechos reales”, impulsada por el área de Derechos Humanos de la institución, y reconoció a familiares de víctimas del terrorismo de Estado vinculadas al club.

La distinción también tiene relevancia para los vecinos de la Comuna 12 donde el fútbol y los clubes forman parte de la vida cotidiana. La iniciativa de Platense, con sede en Vicente López, recupera historias atravesadas por la última dictadura militar y acerca esa memoria a nuevas generaciones.

Un homenaje a las historias que marcaron al club

El acto se realizó en el Salón de los Pasos Perdidos y reunió a legisladores, representantes de Platense y familiares de personas desaparecidas. El reconocimiento puso en primer plano el recorrido de socios, jugadores e hinchas que fueron víctimas del terrorismo de Estado durante la dictadura.

La producción “Historia basada en hechos reales” reconstruye esas experiencias mediante testimonios y relatos vinculados con la comunidad del club. El objetivo es visibilizar cómo la represión también atravesó los espacios deportivos y las historias personales de quienes formaban parte de la institución.

Memoria, verdad y justicia desde el ámbito deportivo

A través de su comisión de Derechos Humanos, Platense sostiene actividades destinadas a mantener viva la memoria de los años 70. Entre ellas se encuentran charlas, proyecciones, visitas guiadas y encuentros para compartir información sobre el pasado reciente.

Estas propuestas también despiertan interés entre vecinos de barrios cercanos, como Saavedra y Villa Urquiza, donde la identidad futbolera tiene una presencia importante. La experiencia muestra cómo un club puede ampliar su función social y convertirse en un espacio para la reflexión, el encuentro y la transmisión de la historia.

El reconocimiento a las familias

La distinción no estuvo dirigida únicamente a la institución, sino también a los familiares que durante décadas reclamaron verdad y justicia por sus seres queridos. Para quienes impulsan estas iniciativas, el desafío es preservar los testimonios y acercarlos a quienes no vivieron aquellos años.

Con este homenaje, el trabajo de Platense en derechos humanos obtuvo un nuevo reconocimiento institucional y reforzó la importancia de mantener presentes las historias de las víctimas del terrorismo de Estado.

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