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¿Que datos se deben tener en cuenta cuando compramos un producto alimenticio?

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Todos los alimentos que compramos deben llevar un rótulo que debe presentar la siguiente información de importancia: la denominación del producto, es decir que informe de qué se trata (fideos, yogurt, etc); la identificación de origen, para poder saber quién produce el alimento y dónde; también es muy importante verificar que los alimentos presenten en sus etiquetas el REGISTRO NACIONAL DEL ESTABLECIMIENTO ELABORADOR (R.N.E.); y el REGISTRO NACIONAL DE PRODUCTO ALIMENTICIO ( R.N.P.A).

La presencia de los números de registro es relevante, ya que este dato es el que confirma la seguridad de los alimentos que compramos. El hecho de presentar el número de Registro implica que el producto que vamos a consumir cumple con los estándares de calidad establecidos para garantizar la seguridad alimentaria.

También es fundamental que presenten número de lote. El número de lote representa a un conjunto de productos de un mismo tipo, procesados por un mismo fabricante o fraccionador en un espacio de tiempo determinado y bajo condiciones esencialmente iguales.
La existencia de este número, permite por ejemplo, poder retirar del mercado un producto en el que se detecte una falla de seguridad alimentaria en su elaboración.
Por eso siempre es importante verificar en las etiquetas la existencia de estos datos para poder darnos una alimentación segura y responsable.

Al respecto, Ricardo Pedace, Director Ejecutivo de la AGC, declaró: “Estamos viendo en la Ciudad un gran abanico de nuevas ofertas de alimentos. Se detecta una tendencia creciente en muchas personas a inclinarse por alimentos naturales, orgánicos. La gran cantidad de dietéticas y locales comerciales dedicados a la venta de productos, digamos, naturistas, es alta. Pero surge aquí el inconveniente de que algunos productos orgánicos, naturales, de producción artesanal, carecen de Registro y eso puede poner en peligro la salud alimentaria de personas, que paradójicamente, se inclinaban por esos productos en busca de una mejor calidad alimentaria.

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Una multitud marchó contra la violencia machista y por la legalización del aborto

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El documento final, leído ante la multitud en la Plaza de Mayo, reseñó los reclamos del movimiento de mujeres, pidió a las Cámaras Legislativas que se apruebe la ley de Interrupción Voluntaria del Embarazo, y exigió el «fin de los femicidios, travesticidios, transfemicidios y crímenes de odio y la declaración de «la Emergencia en violencia de género» porque «desde 2015 hubo alrededor de 1.193 femicidios».

También reclamaron la declaración de «la Emergencia en violencia de género» porque «desde 2015 hubo alrededor de 1.193 femicidios».

Quinta marcha Ni una menos

El texto, consensuado por todas las agrupaciones convocantes, señaló que marcharon «para decir basta de violencia económica, sexista, racista y clasista contra las mujeres, lesbianas, travestis, trans, bisexuales, no binaries, gordes e intersex; de la clase trabajadora: ocupades, desocupades, precarizades, piqueteres y de la economía popular, visibilizando especialmente a las mujeres indígenas, originarias, afroargentinas y negras».

Además, pidió «saldar la deuda histórica para con ellas y todas las identidades vulneradas por el capitalismo patriarcal y el modelo económico de Mauricio Macri y la alianza Cambiemos, sostenido por su gobierno y los gobiernos provinciales que precarizan nuestras vidas y profundizan todas las desigualdades y las opresiones».

La multitudinaria marcha comenzó a las 17 pero desde muy temprano cientos de mujeres se acercaron a las inmediaciones del Congreso para manifestar su reclamo por el fin de la violencia machista y los femicidios que, en lo que va del año, suman 133 víctimas.

«Nos siguen matando», dijo Estela del barrio porteño de Lugano a Télam, y aseguró que en todo este tiempo «el Gobierno no cumplió con la ley».

A su lado, está Marisol, que llegó desde Mataderos junto a su hija Sol y su sobrina Lucía, y afirmó que siguen «luchando por la igualdad y para cambiar la cabeza de la sociedad».

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Matías Lammens pidió una PASO opositora en la ciudad de Buenos Aires

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El presidente de San Lorenzo, Matías Lammens, defendió la idea de armar «una gran PASO» opositora en la ciudad de Buenos Aires para derrotar al macrismo en su principal bastión electoral y anunció que «está dispuesto a ser candidato» dentro de ese armado.

Con este anuncio, Lammens puso fin a las recientes especulaciones sobre su futuro político y se alineó claramente dentro de la oposición con un duro discurso contra las políticas económicas de Cambiemos, tanto a nivel nacional como municipal.

En una entrevista con C5N, el dirigente de San Lorenzo explicó que decidió comenzar a participar en política porque el gobierno de Mauricio Macri va «rumbo a ser una catástrofe social».

Después de hacer una larga enumeración sobre los indicadores socio-económicos negativos de la gestión macrista tanto en la Ciudad como a nivel nacional, Lammens dijo que «el día de mañana nuestros hijos nos van a preguntar qué hicimos cuando pasaba todo esto». Y agregó: «Me meto en política porque tengo ganas de cambiar las cosas».

En el plano nacional, el empresario amigo de Marcelo Tinelli destacó la «audacia» del gesto de Cristina Kirchner y «celebró» que haya elegido como candidato a Alberto Fernández quien «ha sido muy duro con el kirchnerismo».

Al mismo tiempo, en el ámbito porteño defendió la idea de hacer un «gran frente opositor» que sea «abierto y plural» para derrotar a Horacio Rodríguez Larreta porque «con el kirchnerismo solo no alcanza».

«Los problemas que no han resuelto en 12 años no los van a resolver ahora. Creo que es buena la alternancia, es el discurso que tenían ellos antes», argumentó.

En la misma línea, reveló que ha tenido charlas con Facundo Manes y Mariano Recalde a quienes invitó a participar.

No obstante, pidió no discutir las candidaturas «en términos personales» porque la gente no está para que le hablen de «la rosca» política.

Finalmente, consultado sobre el problema más urgente que atacaría si fuera electo jefe de Gobierno, Lammens fue categórico: la pobreza.

«La Ciudad tiene el PBI per cápita de Bélgica, es una afrenta tener 600 mil personas bajo la línea de pobreza. Es lo primero de lo que tenemos que ocupar», aseguró.

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Las lluvias se quedan hasta el miércoles en Buenos Aires, centro y litoral del país

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Este sábado presenta tormentas de variada intensidad y vientos fuertes del este y sudeste en el norte y centro-este de la provincias de Buenos Aires, Entre Ríos, Santa Fe, la ciudad de Buenos Aires y el Río de la Plata, y las lluvias seguirán hasta la mañana del próximo miércoles, informó hoy el Servicio Meteorológico Nacional (SMN).

«La formación de un centro de baja presión, principalmente en el centro este del país, dará lugar a lluvias y tormentas, algunas fuertes con vientos intensos del este y sudeste en el Litoral, provincia y ciudad de Buenos Aires y el estuario del Río de la Plata, esto se llama Sudestada», indicó a Télam el meteorólogo Lucas Berengua del SMN.

La formación de un sistema de mal tiempo en algunas partes del país dará lugar a varios fenómenos, que serán significativos en algunos casos, indicó el especialista. En ese sentido, el servicio de hidrografía naval mantiene el aviso de crecida del Río de la Plata por la conjunción de todos estos fenómenos.

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